"La educación ambiental es un proceso permanente en el cual los individuos y las comunidades adquieren conciencia de su medio y aprenden los conocimientos, los valores, las destrezas, la experiencia y también la determinación que les capacite para actuar, individual y colectivamente, en la resolución de los problemas ambientales presentes y futuros" (Congreso Internacional de Educación y Formación sobre Medio Ambiente. Moscú, 1987)

La educación ambiental debe alcanzar a todos los sectores de la población, ser amplia, abierta, promover un pensamiento crítico e innovador, desarrollar una educación creíble y coherente, impulsar la participación, incorporar la educación en las políticas ambientales, mejorar la coordinación y garantizar recursos son algunos de los principios de la educación ambiental.